Flor Essence Kräutertee
Flor Essence ist eine Kräuterteemischung aus acht Pflanzen nach einer Überlieferung aus Kanada. Erhältlich als loser Tee zum Aufbrühen und in flüssiger Form.
Was ist Flor Essence?
Flor Essence ist eine Mischung aus acht Kräutern, die als Aufguss zubereitet wird. Sie geht auf eine Überlieferung aus Kanada zurück und wird seit Jahrzehnten nach demselben Grundrezept hergestellt.
Bei uns finden Sie zwei Varianten: den losen Kräutertee zum Selbstaufbrühen und die flüssige Form, einen fertig zubereiteten Wasserauszug.
Die Geschichte hinter der Rezeptur
Die Rezeptur geht auf Rene Caisse zurück (1888 bis 1978), eine Krankenschwester aus Bracebridge in der kanadischen Provinz Ontario.
1922 erfuhr sie von einer Kräutermischung, die auf die Überlieferung der Ojibwa zurückging, eines indigenen Volkes im Gebiet der Großen Seen. Sie notierte die Zusammensetzung und arbeitete jahrzehntelang mit dieser Kräutermischung.
Die ursprüngliche Vierkräutermischung wurde später unter dem Namen Essiac bekannt, das ist Caisse rückwärts gelesen. Flor Essence ist eine Weiterentwicklung mit vier zusätzlichen Pflanzen und wird vom kanadischen Hersteller Flora hergestellt.
Die acht Kräuter
Alle acht Pflanzen liegen als Wasserextrakt vor:
- Klettenwurzel (Arctium lappa), eine alte Heil- und Gemüsepflanze Europas.
- Kleiner Sauerampfer (Rumex acetosella), ein weit verbreitetes Wildkraut.
- Rot-Ulme (Ulmus rubra), deren Innenrinde in Nordamerika seit Langem verwendet wird.
- Brunnenkresse (Nasturtium officinale), eine Wasserpflanze mit scharfem Aroma.
- Türkische Rhabarber-Wurzel (Rheum palmatum), nicht zu verwechseln mit dem Gemüserhabarber.
- Braunalge (Laminaria digitata), auch Fingertang genannt.
- Echtes Benediktenkraut (Cnicus benedictus), eine Bitterpflanze aus der Klosterüberlieferung.
- Rotklee-Blüten (Trifolium pratense).
Die enthaltene Braunalge Laminaria digitata verbindet die Mischung mit unserem Kernsortiment. Mehr zu Meeresalgen finden Sie unter Algen.
Loser Tee oder flüssig?
Der lose Tee kommt in drei Beuteln zu je 21 Gramm. Er wird selbst aufgebrüht, ziehen gelassen und anschließend im Kühlschrank aufbewahrt. Das ist die ursprüngliche Zubereitungsart.
Die flüssige Form in der 500-Milliliter-Flasche ist bereits fertig zubereitet und lässt sich direkt abmessen. Sie ist praktischer, wenn wenig Zeit bleibt oder unterwegs.
Beide Varianten gibt es auch im Set mit einem Buch.
Zubereitung und Aufbewahrung
Die genaue Zubereitung und die empfohlene Verzehrmenge stehen auf der jeweiligen Produktseite und auf der Verpackung. Die flüssige Form sollte vor Gebrauch gut geschüttelt werden. Der selbst zubereitete Tee und die angebrochene Flasche gehören in den Kühlschrank, die flüssige Form sollte innerhalb von 3 Wochen verbraucht werden.
Wichtiger Hinweis
Flor Essence ist in beiden Formen nicht für Kinder unter 12 Jahren sowie nicht für Schwangere und Stillende geeignet. Da die Mischung Braunalge enthält, ist sie auch für Personen mit einer Überempfindlichkeit gegen Jod nicht geeignet. Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
Weiterführende Literatur
Zu Flor Essence gibt es bei uns zwei Bücher mit Hintergrund und Erfahrungsberichten.
Erfahrungen mit Flor Essence und Gesundheit finden mit Flor Essence.
Häufige Fragen
Woher kommt der Name Flor Essence?
Von Flora, dem kanadischen Hersteller, in Verbindung mit Essence für Auszug. Die ältere Vierkräuterversion heißt Essiac, das ist der Nachname der Krankenschwester Rene Caisse rückwärts gelesen.
Was ist der Unterschied zwischen Flor Essence und Essiac?
Essiac bezeichnet die ursprüngliche Mischung aus vier Kräutern. Flor Essence enthält acht Pflanzen, also vier weitere zusätzlich.
Loser Tee oder flüssig, was ist besser?
Das hängt vom Alltag ab. Der lose Tee wird selbst aufgebrüht, die flüssige Form ist fertig und spart Zeit. Die Zusammensetzung ist bei beiden dieselbe.
Enthält Flor Essence Alkohol?
Nein. Es handelt sich um einen Wasserextrakt. Als Konservierungsmittel dient Zitronensäure.
Warum steht nicht dabei, wofür die Mischung gedacht ist?
Für pflanzliche Stoffe sind nach der EU-Health-Claims-Verordnung derzeit keine gesundheitsbezogenen Angaben zugelassen. Wir beschreiben deshalb Zusammensetzung, Herkunft und Zubereitung.
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