Molybdän

Was ist Molybdän?

Molybdän ist ein Spurenelement, das der Körper nur in sehr kleinen Mengen benötigt. Der Nährstoffbezugswert liegt bei 50 Mikrogramm.

In Lebensmitteln kommt es vor allem in Hülsenfrüchten, Getreide und Nüssen vor. Der Gehalt in pflanzlichen Lebensmitteln hängt vom Molybdängehalt des Bodens ab.

Zugelassene Angabe zu Molybdän

Nach der EU-Health-Claims-Verordnung ist für Molybdän diese Angabe zugelassen. Sie gilt für Produkte, die mindestens 15 % des Nährstoffbezugswerts je Tagesportion liefern.

• Molybdän trägt zu einer normalen Synthese schwefelhaltiger Aminosäuren bei.

Worauf Sie beim Vergleich achten können

• Die Menge je Tagesportion in Mikrogramm. Der Nährstoffbezugswert liegt bei 50 µg.
• Die verwendete Verbindung.
• Ob Molybdän einzeln vorliegt oder Teil einer Mineralstoffmischung ist.
• Die Eignung. Über die Filter lässt sich nach vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei eingrenzen.

Häufige Fragen

Warum hört man so selten von Molybdän?

Weil es zu den Spurenelementen zählt, die nur in Mikrogramm-Mengen benötigt werden. Es ist deshalb seltener Gegenstand von Einzelpräparaten als etwa Magnesium oder Zink.

In welchen Lebensmitteln steckt Molybdän?

Vor allem in Hülsenfrüchten, Getreide und Nüssen. Der Gehalt hängt vom Boden ab, auf dem die Pflanzen gewachsen sind.

Wo finde ich weitere Spurenelemente?

Eine Übersicht finden Sie unter Mineralstoffe und Spurenelemente. Molybdän steckt häufig auch in Multimineralstoff-Präparaten.