AFA-Algen BIO Presslinge

Die AFA-Algen BIO von Feine Algen stammen aus dem Upper Klamath Lake in Oregon (USA), nur dort kommt die Alge in nennenswerten Mengen vor. AFA steht für Aphanizomenon flos-aquae, frei übersetzt „unsichtbar lebende Blüte des Wassers“. Die blaugrüne Uralge zählt zu den Cyanobakterien, umgangssprachlich Blaualgen. Cyanobakterien gibt es seit rund 3,5 Milliarden Jahren. Sie gehören zu den ersten Lebewesen, die Sonnenlicht in Energie umwandelten, und reicherten dabei die Erdatmosphäre mit Sauerstoff an. Ihre blaugrüne Farbe verdankt die Alge den Farbstoffen Chlorophyll und Phycocyanin. Mit fast 70 % Eiweiß hat sie einen hohen Proteingehalt.

Der Upper Klamath Lake liegt auf rund 1.200 Metern Höhe in einer Hochebene im Süden Oregons, in einem Naturschutzgebiet. Vor etwa 7.700 Jahren bedeckte der Ausbruch des Vulkans Mount Mazama die Region mit Asche, die bis heute den Seeboden prägt. Das Wasser ist leicht alkalisch. Im Tagesverlauf wandern die Algen mit dem Licht: Bei Sonne steigen sie zur Oberfläche auf, in der Dunkelheit ziehen sie sich in die Tiefe zurück.

Da sich die AFA-Alge nicht züchten lässt, wird sie dort gesammelt, wo sie von Natur aus wächst, und nur in den wenigen Monaten der Algenblüte. Anschließend wird sie im schonenden Hydro-Dri™-Verfahren getrocknet. Warmes Wasser gibt die Wärme dabei nur indirekt an die Algen ab, so wird ihnen die Feuchtigkeit sanft entzogen und ihre Rohkostqualität bleibt erhalten. Zusätzlich werden die Algen von unabhängigen Laboren auf Schadstoffe untersucht.

Auch im Aufbau ihrer Zellen unterscheidet sich die AFA-Alge von anderen Algen wie Chlorella: Sie besitzt keinen Zellkern, ihr Erbgut liegt frei im Zellinneren. Deshalb zählt sie, wie alle Cyanobakterien, zu den Prokaryoten.

Für die Presslinge wird das Algenpulver mit einer kleinen Menge Bio-Carnaubawachs als Überzugsmittel gepresst. So sind sie bereits portioniert und lassen sich ohne Abmessen und Anrühren einnehmen, zu Hause wie unterwegs. Sie sind vegan, glutenfrei und laktosefrei. Wer die Alge lieber in Getränke einrührt, findet sie bei uns auch als Pulver.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Nahrungsergänzungsmittel mit AFA-Algen.

Hinweis zur Verpackung: Wir stellen unsere Gläser nach und nach von Mironglas auf hochwertiges Apotheker-Braunglas um. Je nach Größe und Verfügbarkeit erhalten Sie dieses Produkt bereits im Apotheker-Braunglas oder noch im Mironglas, die Produktabbildung kann daher abweichen. Beide Gläser bieten einen zuverlässigen Lichtschutz.

• Original AFA-Uralge aus dem Upper Klamath Lake
• Aus zertifizierter Wildsammlung
• Im Hydro-Dri™-Verfahren schonend getrocknet, Rohkostqualität
• Von unabhängigen Laboren auf Schadstoffe geprüft
• Hoher Proteingehalt